html

Zo maak je gemakkelijk en snel zelf heerlijke guacamole

Guacamole is een heerlijke en gezonde dip die je gemakkelijk zelf kunt maken. In deze blogpost leg ik je stap voor stap uit hoe je zelf guacamole kunt bereiden. Van het kiezen van de juiste avocado’s tot het toevoegen van de perfecte kruiden, je zult versteld staan van hoe eenvoudig en snel je zelf de meest lekkere guacamole kunt maken.

Stap 1: Kies de juiste avocado’s

Om goede guacamole te maken, heb je rijpe avocado’s nodig. Kies avocado’s die zacht aanvoelen als je er zachtjes in knijpt. Harde avocado’s zijn nog niet rijp genoeg en zullen niet dezelfde romige textuur geven aan je guacamole.

Stap 2: Bereid de avocado’s voor

Snijd de avocado’s in de lengte doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil en doe het in een kom. Prak de avocado’s fijn met een vork totdat je een gladde en romige pasta hebt.

Stap 3: Voeg de smaakmakers toe

Om je guacamole op smaak te brengen, voeg je gehakte rode ui, fijngehakte knoflook, vers limoensap en fijngehakte koriander toe aan de gepureerde avocado’s. Breng op smaak met zout en peper en meng goed.

Stap 4: Serveer de guacamole

Guacamole is het lekkerst als het vers wordt geserveerd. Serveer het met tortillachips, groentesticks of als smaakmaker bij je favoriete Tex-Mex gerechten. Geniet van je zelfgemaakte guacamole!

Wil je meer weten over het maken van heerlijke guacamole? Lees dan ook onze blogpost over variaties van guacamole.