Stap 1: Verzamel de ingrediënten
Voordat je begint met het maken van de perfecte appeltaart, is het belangrijk om alle benodigde ingrediënten te verzamelen. Zorg ervoor dat je verse appels, bloem, suiker, boter, eieren, kaneel en eventueel rozijnen in huis hebt. Een goede appeltaart begint bij de kwaliteit van de ingrediënten!
Stap 2: Bereid het deeg voor
Begin met het maken van het deeg voor de appeltaart. Meng de bloem, suiker, boter en eieren in een kom en kneed het geheel tot een soepel deeg. Laat het deeg vervolgens rusten in de koelkast terwijl je de vulling klaarmaakt.
Stap 3: Maak de vulling
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Meng de appels vervolgens met suiker en kaneel om de vulling op smaak te brengen. Voeg eventueel rozijnen toe voor extra zoetheid. Zet de vulling apart terwijl je het deeg voorbereidt.
Stap 4: Vul de taart
Haal het deeg uit de koelkast en verdeel het in twee gelijke stukken. Rol het eerste stuk deeg uit tot een dunne lap en bedek hiermee de bodem van de taartvorm. Voeg vervolgens de appelmengsel toe en bedek het geheel met het tweede stuk uitgerolde deeg. Zorg ervoor dat de randen goed worden afgesloten.
Stap 5: Bak de appeltaart
Zet de appeltaart in de voorverwarmde oven en bak deze goudbruin en gaar. De heerlijke geur van versgebakken appeltaart zal je hele huis vullen en je alvast doen watertanden!
Stap 6: Laat de appeltaart afkoelen
Haal de appeltaart voorzichtig uit de oven en laat deze afkoelen op een rooster. Snijd vervolgens een heerlijk stukje appeltaart af, serveer het met een toefje versgeklopte slagroom en geniet van jouw zelfgemaakte perfecte appeltaart!
Met deze eenvoudige stappen en heerlijke ingrediënten kun je binnenkort genieten van een zelfgemaakte appeltaart waar je trots op kunt zijn. Veel bakplezier!